-
Vårt internationella årsmöte 2017…
Som bekant är ju Chaîne des Rôtisseurs i grunden en fransk orden eller sällskap. Vårt högkvarter ligger i Paris och vår President måste inte vara fransk medborgare men dock alltid bo i Frankrike. En sak till som alltid måste äga rum i Frankrike är vårt årliga internationella årsmöte – vårt…
-
Nu ladddar vi för Årets Unga Kock 2017
Äntligen! Nu är finalisterna för Årets Unga Kock 2017 klara. Årets finalister är Isak Oldenburg, Grand Hotel Saltsjöbaden, Saltsjöbaden Ebba Nordin, Upper House, Göteborg Magnus Åkerström, Stadshuskällaren, Stockholm Viktor Arabzadeh, Upper House, Göteborg Hampus Fors, Swedish Taste, Göteborg Philip Lindgren, Stadshuskällaren, Stockholm Juryn Kurt Weid, internationell domare Johan Jureskog, AG,…
-
Eller varför inte lite Portugal…
Vi har fått en ny trevlig inbjudan till vår medlemmar och den här gången har den kommit från våra vänner i Portugal. Varför inte ta en tur till Lisabon och njuta av dess kultur, folkliv och förstås mat och dryck. Allt i sällskap av trevliga medlemmar i Chaîne och deras…
-
Gud Jul och Gott Nytt år !!!
-
Mera Italien…
Kan man tröttna på Italien ? De utsökta vinerna och den fantastiska maten ? Förmodligen inte. Nu gives tillfälle att återigen ställa kosan söderut. Denna gång till det italienska Grand Chapitret i Turin i mitten av maj. För inbjudan klicka på bilden eller här.