• Nyheter

    Vinprovning och Jullunch – Spanien möter Norden

     Grand Hotel i Lund, Lördagen den 7/12 2019 kl 12.30. Bantorget 1, Lund   Vi hälsas varmt välkomna till Grand i Lund av vår Maître Restaurateur Maria Paulsson med personal. Denna gång låter vi Spanien möta det nordiska köket med hjälp av Martin Hansen, kökschef och gastronomiskt ansvarig på Grand.   Vi…

  • Nyheter

    Inbjudan att tävla i Årets unga kock 2020

    Concours International des Jeunes Chefs Rôtisseurs årgång 44 i samarbete medStockholms Hotell & Restaurangskola Tävlingen är öppen för unga kockar med fast heltidsanställning på restauranger anslutna till Chaîne des Rôtisseur. De tävlande får ej ha fyllt 27 år före den 1 september 2020. De tävlande behöver ej vara svensk medborgare…

  • Nyheter

    Champagneprovning på Bodensia 7/12

    Chaine Norrbotten har det stora nöjet att bjuda in dig till denna speciella Champagneprovning där Magnus Fritzell, vår Echanson håller i provningen. Magnus är ytterst ansvarig för OMGD i Sverige och driver Svensk champagneimport och restaurang ”A Little Party” i Halmstad. Missa inte detta tillfälle att få prova mycket speciellt…

  • Nyheter

    Vinträff med OMGD på Djuret 5 november

    Kära medlemmar,På tisdag i nästa vecka är det dags för en ny möjlighet till trevligt umgänge med vinet i centrum i OMGDs regi på Djuret. De som hade möjlighet att delta vid förra tillfället fick en mycket trevligt vinupplevelse kryddad med god mat. För er som följer Chaines i sociala…