juni 2016
Djuret den 16 juni kl 18.30
På Djuret tillägnas alla aktuella menyer ett djur och säsongens grönsaker. Djuret är en dedikerad, grön köttrestaurang där man arbetar med kött på det sätt som man finner absolut mest hållbart. En del av de djur som serveras föds upp av Djuret, en del föds upp av nära, ekologiska bönder och mycket annat är vilt som jagas med största respekt. I tillägg till detta odlar man även massvis av ekologiska och biodynamiska grönsaker och förädlar mycket kött i sitt eget charkuteri. Vi börjar middagen med en välkomstdrink och sedan avnjuter vi Stora Djuret, kalv är huvudingrediens under vår middag. Middagen avslutas på sedvanligt vis med kaffe inkl en pralin. Önskas vin till maten så går det att förbeställa vinpaket enligt nedan eller så går det bra att beställa på plats. Vi har endast 12 sittplatser till denna middag så gäster är välkomna i mån av plats. FAKTA Plats: Djuret, Lilla Nygatan 5 Datum och tid: 16 juni 2016 kl: 18.30 Tema: Sommarmiddag Pris medlem: 800 kr/vinpaket 695 kr Pris gäst: 850 kr/vinpaket 695 kr Anmälan: via e-post: cristina.ingvarsson@telia.com Inbetalning: på BG 5435-5078 Tänk på att anmälan inte är giltig förrän beloppet är insatt på kontot O.s.a. senast: den 8 juni 2016 Antal platser: 12 Klädsel: Casual Insigier: Nej Frågor kring arrangemanget skickas till: orjan.tapper@me.com
Mer information »augusti 2016
Restaurang Hjerta 23 aug
En middag med rökiga inslag på Hjerta Vad passar bättre än att starta hösten med en trevlig och god middag på Skeppsholmen? På Hjerta är röken en central detalj i matlagningen och man fokuserar på säsongens råvaror. Malin Söderström kommer att servera oss en middag i en form av bordsbuffé/familystyle-dinner. Vi hälsas välkomna med något gott i glaset och efter det så delar vi på en härlig måltid. Givetvis så går det att ordna fisk eller vegetariskt alternativ om det skulle önskas. Till ovanstående mat dricker vi gott vin/öl alt alkoholfritt alternativ samt kaffe och pralin. FAKTA Plats: Restaurang Hjerta, Slupskjulsvägen 28b, Skeppsholmen Datum och tid: 23 augusti 2016, kl: 18.30 Tema: Lite lyxigare Vardagsmiddag Pris medlem: 750 kr Pris gäst: 800 kr Anmälan: via e-post: cristina.ingvarsson@telia.com Inbetalning: på BG 5435-5078 Tänk på att anmälan inte är giltig förrän beloppet är insatt på kontot O.s.a. senast: den 16 augusti 2016 Antal platser: 20 Klädsel: ledig Insigier: nej Frågor kring arrangemanget skickas till: orjan.tapper@me.com
Mer information »Dîner Amical med asiatiska influenser
Välkommen till höstens första evenemang! På Skeppsbron 2 samlas vi till en härlig kväll för att njuta av en Dîner amical med asiatiska influenser. Pris: medlem 950 kr, gäst 1 000 kr Senaste anmälan 21/8 till cdr.skane@gmail.com Senaste betalning sker 22/8 till plusgiro 433323-3
Mer information »september 2016
Chapitre och Dîner Amical på Slottsrestaurangen Kalmar
Uppmärksammade i senaste White Guide. Nu är det dags för en utflykt till vår nya medlemsrestaurang Slottsrestaurangen i Kalmar. Där kommer Charlotta och Tomas Begic att servera en 7-rätters avsmakningsmeny på temat "nyskördat". Dag: Söndag 4 september Tid: Kl 16:00 Plats: Slottsrestaurangen Kalmar, Kalmar Pris: 1 100 kr inkl drycker Max antal: 30 personer Klädsel: Kavaj med insignier Övrigt: - Transport - Vi åker gemensam buss med start 14.30 från Växjö. - Logi - Reser ni till Kalmar på egen hand ? Kontakta Slottsrestaurangen för hjälp med logi. Se kontaktuppgifter under anslutna restauranger Anmälan: Senast den 21 augusti till lars.christine.larsson@telia.com
Mer information »