- Detta evenemang har redan ägt rum.
DÎNER AMICAL MATHIAS DAHLGREN – MATBAREN
17 november, 2020 : 18:00 - 20:45
DET MODERNA, NATURLIGA KÖKET MED NORDISKA SMAKER
När höstmörkret på allvar sänkt sig över oss har vi har nöjet att bjuda in till en lite mer intim och exklusiv Dîner Amical på Mathias Dahlgrens moderna lyxbistro belägen i Bolinderska palatset vid Grand Hôtel. Matbaren är välkänd för säsongsbaserad, modern och nordisk mat av högsta klass.
Med vinst i Bocuse d’Or 1997, Årets Kock 1998, femfaldigt utnämnd till Kockarnas kock och med flertalet Michelinstjärnor i bagaget kräver Maître Rôtisseur Mathias Dahlgren knappast någon närmre presentation.
MIDDAGEN
Vår Maître Rôtisseur Mathias Dahlgren har komponerat en säsongsbetonad 5-rättersmeny åt oss. Passande dryckespaket i olika utföranden kommer givetvis också att erbjudas på plats.
FAKTA
Plats: Mathias Dahlgren – Matbaren, Södra Blasieholmshamnen 6, Stockholm
Datum och tid: tisdag 17 november 2020, kl. 18:00-20:45
Tema: Dîner Amical
Pris medlem: 1350 kr för 5-rättersmenyn.
Pris gäst: 1450 kr för 5-rättersmenyn
Pris dryckespaket: 1495 kr (exklusivt), 795 kr (standard), 375 kr (alkoholfritt)
Anmälan: till Vice-Argentier Cristina Ingvarsson via e-post: cristina.ingvarsson@telia.com
Inbetalning: på BG 5435-5078
Tänk på att anmälan inte är giltig förrän beloppet är insatt på kontot
O.S.A. senast: 10 november 2020
Antal platser: 12
Klädsel: Kavaj
Insignier: Ja
Frågor kring arrangemanget: till Vice-Chancelier Björn Gustafsson via e-post: bjorn.gustafsson@alumni.chalmers.se