Mat och vin i kombination är Ulf Wagners passion. Efter många års kreativ matlagning är måltidens helhet hans filosofi och det tar han nu med mig till Sjömagasinet, och serverar välkomponerade rätter med utvalda viner därtill. Allt för en fulländad smakupplevelse. Vid sin sida har han Gustav Trägårdh, Årets kock…

Mat och vin i kombination är Ulf Wagners passion. Efter många års kreativ matlagning är måltidens helhet hans filosofi och det tar han nu med mig till Sjömagasinet, och serverar välkomponerade rätter med utvalda viner därtill. Allt för en fulländad smakupplevelse. Tillsammans med Gastav Trädgårdh ger Ulf Wagner dig klassisk…