oktober 2016
Herrgårdsweekend på Thoresta Herrgård
. Thoresta Herrgård är ett litet privatägt konferenshotell naturskönt beläget i Bro utanför Stockholm (35min) och Uppsala (40min). Thoresta Herrgård är beläget i ett område fullt av fornlämningar från järn- och stenåldern. Gårdens ursprungliga namn, Thorlastum, kommer troligen från Thorleif eller Thorlaf, sammansatt med stadhir eller stadh, och finns nedtecknat första gången år 1349. Under 1500-talet ägdes gården av familjen de la Gardie, efter att kung Johan III donerat gården till sin egen svärson Pontus de la Gardie. Omkring år 1780 uppförde Christer Posse en stor huvudbyggnad eller corps de logi och två flyglar där gården ligger i dag. Den stora huvudbyggnaden flyttades 1835 till Norrköping där den återuppbyggdes sten för sten, och istället byggdes en av flyglarna om till huvudbyggnad. Under större delen av 1900-talet har Thoresta ägts av familjen Wingårdh och var ett privat hem fram till år 1982, då Thoresta öppnades som konferenshotell i privat regi. Vid kl.15.00 börjar vi med ett glas Champagne med snittar. På kvällen fortsätter vi med en 5 rätters middag med vilttema. Nästa morgon får vi njuta av Herrgårdens frukostsbuffé. Denna middag är ett samarbete mellan Stockholms och Uppsala Baillaget. Plats: Thoresta Herrgård (www.thoresta.se), 7 km från Bålsta station. Datum och tid: 22 & 23 oktober 2016, kl. 15.00 på lördagen Tema: Herrgårdsweekend med mat tema Vilt. Pris medlem: 1 690 kr i dubbelrum, dryck till middagen tillkommer Pris gäst: 1 790 kr i dubbelrum, dryck till middagen tillkommer Notera! Inget tillägg för enkelrum. Anmälan: via e-post: cristina.ingvarsson@telia.com Inbetalning: på BG 5435-5078 Tänk på att anmälan inte är giltig förrän beloppet är insatt på kontot O.s.a. senast: fredag den 16 september 2016 Antal platser: 26 Klädsel: Kavaj Insignier: Ja, ordensband till middagen Frågor kring arrangemanget skickas till: cristina.ingvarsson@telia.com
Mer information »Nya kombinationer av Mat och Dryck
Lördag den 22. oktober träffas vi i Falun hos Ingemar och Eva Eberstål på Banken Två Rum & Kök för vår traditionella överraskningsmiddag. Temat den här gången är Nya kombinationer av Mat och Dryck. Vi vet att vi kommer att få en mycket trevlig och välsmakande kväll som alltid och att hur mycket vi än funderar i förväg så blir vi alltid lika glatt överraskade. Välkomna! Anmälan senast den 15.e oktober till owe.lowenborg@gmail.com eller 073-5264519. Pris för medlem/gäst. 950/1050 kr. Pris för alkoholfritt alternativ är 775/875. Betalning till BG 786-7864 senast den 15.e oktober. Klädsel. Kavaj med insignier
Mer information »Dîner Amical på La Cucina Italiana
Min mat är en spännande kombination av rätter från hela Italien, från stora städer till minsta bortglömda by. Alla mina rätter är i grunden italienska klassiker som jag satt min egna prägel på. Kortfattat kan man säga att mitt kök är helt enkelt jag - Pietro Fioriniello. Klädsel: Kavaj Insigner: Ja Max antal deltagare: 16 Pris: 950/1050 medlem/gäst Anmälan: 10 oktober Arne Eriksson 0768 133597 arne.er@live.se Betalning senast: 10 oktober Bankgiro 493-3081 Monica Lidhjelm Fors Övrig information: Värd Pietro Fioriniello
Mer information »november 2016
Chefs Dinner i Rättvik
Magnus Ollas fortsätter med att bjuda in kockar att laga mat på Bruntegården och bjuda på en matupplevelse utöver det vanliga. Magnus erbjuder Chaînemedlemmar ett extra förmånligt pris.Vi betalar 1395 för middag med vinpaket. Vill ni övernatta så bokar ni direkt med Bruntegården. Tel, 0248-79 87 70 Vi träffas på Bruntegården Vålsvedsvägen 51 Rättvik kl. 18.00 lördag den 12.e november Klädsel kavaj. Insignier av valfri storlek. Anmälan till Owe Löwenborg, owe.lowenborg@gmail.com eller 073-5264519 senast 4.e november Pris 1395 kr. Betalas till BG 786-7864 senast den. 4.e november Var snäll ange namn vid inbetalningen så går det lättare med bokhållerie
Mer information »Dîner Amical på PM & Vänner
Bild: Pelle Whalgren (Creative Commons erkännade) Vi avslutar året där vi började det dvs på PM & Vänner. Den här gången känner vi oss extra hedrade i och med att PM & Vänner numera också stoltserar med en stjärna i Guide Michelin. Kan man avsluta året på ett bättre sätt ? Dag: Söndag 13 november Tid: Kl 14:00 Plats: PM & Vänner, Växjö Pris: 1 795 kr inkl drycker Max antal: 36 personer Klädsel: Kavaj med insignier Övrigt: Är ni tillresande till Växjö ? Kontakta PM & Vänner för hjälp med logi. Säkert vet ni att man nu för tiden också har ett utmärkt hotell. Gäller så klart också våra lokala medlemmar som gärna sover gott efter den utsökta middagen. Se kontaktuppgifter under anslutna restauranger. Anmälan: Senast den 1 november till lars.christine.larsson@telia.com
Mer information »