juli 2017
augusti 2017
Årets Unga Kock 2017
Tisdagen den 22 augusti Årets kock 2017. Magnus Åkerström (Stadshuskällaren) kommer att göra en middag på Stadshuskällaren baserat på de rätter som han tränar med inför den internationella finalen i Frankfurt den 8 september. 12 plaster finns, mat 750 kr, dryck tillkommer.
Mer information »september 2017
Dîner Amical Kalmar Slottsrestaurang
Slottsrestaurangen Kalmar En Dîner Amical i Tomas och Charlottas matrum börjar kl 15.30 med mingel och en presentation av dagens meny. Vi kan förvänta oss en gastronomisk upplevelse av exklusiv enkelhet i en historisk miljö med personlig atmosfär. En levande meny utifrån säsongens bästa råvaror med utvalda drycker. Pris inkl vin: 1150 kronor/person Insignier: Ja Max 26 personer Buss från Växjö (Bussterminalen) kl 14.00 Anmälan till lars.christine.larsson@telia.com
Mer information »Besök på skånska vingårdar – Lunch på Brösarps Gästgifveri & SPA
Lördagen den 9 september åker vi på en rundtur i det vackra skånska landskapet. Det blir besök hos fyra dryckesproducenter och lunch på Brösarps Gästgifveri & SPA. I samband med lunchen provar vi vinerna från Skepparps Vingård. - Sövde Musteri - Skepparps Vingård - Domän Sånana/Skillinge Vingård - Österlenvin/Ekesåkra Vingård Skåne är idag en etablerad vinregion inom Europa och är Sveriges i särklass största vindistrikt. Regionens milda klimat och förlängda odlingssäsong har gjort det möjligt att komplettera jordbruksnäringen med vinodling. Drömmen om en egen vingård är idag i högsta grad en verklighet. Allt fler av våra skånska vinmakare har en kommersiell produktion. Vinerna finns idag både på Systembolaget och på restauranger. De producenter som vi besöker har små anläggningar vilket gör att vi kan vara maximalt 30 personer denna dag. Vi åker med buss från Malmö Börshus 08.30 och beräknar att vi är tillbaka runt klockan 19. Max 30 deltagare, först till kvarn. Anmälan som vanligt på cdr.skane@gmail.com Medlem 850 kr inklusive lunch, provningar och buss. Till eventuella gäster lämnar vi besked efter den 20 augusti. Betalning: Senast måndagen den 21 augusti till plusgiro: 43 33 23 – 3.
Mer information »