Höstmiddag på Brasserie Makalös

En höstmiddag på Brasserie Makalös

Vi går sakta in i mot hösten och välkomnas in till en trevlig middag på ett nytt franskt brasserie i hjärtat av Stockholm. Brasserie Makalös öppnades för drygt ett och ett halvt år sedan där målet är att gästerna skall trivas lättsam atmosfär med en upplevelse värd att minnas.
Köksmästaren Oscar Olsson kommer att servera oss en höstinspirerad middag med sotad kalvfilé, betor, brässerad lök och svartrot även kallad höstsparris. Oscar själv har jobbat i Frankrike i många år och har ett team med en fransman och ytterligare en kock med 7 års erfarenhet från Frankrike i bagaget. Vi hälsas välkomna med mousserande i glaset. Därefter det blir det varmrätt och middagen avslutas med kaffe. Givetvis så går det att ordna vegetariskt alternativ om det skulle önskas.
Till ovanstående mat dricker vi gott vin/öl alt alkoholfritt samt kaffe och
kaka.

FAKTA
Plats: Restaurang Brasserie Makalös, Västra Trädgårdsgatan 11 B, Stockholm
Datum och tid: 14 september 2016, kl. 18.30
Tema: Vardagsmiddag
Pris medlem: 485 kr
Pris gäst: 535 kr
Anmälan: via e-post: cristina.ingvarsson@telia.com
Inbetalning: på BG 5435-5078
Tänk på att anmälan inte är giltig förrän beloppet är insatt på kontot
O.s.a. senast: den 7 september 2016
Antal platser: 15
Klädsel: ledig
Insigier: nej
Frågor kring arrangemanget skickas till: lolita.opwapo@gmail.com

Brasseriet har fått sitt namn ifrån den fantastiska byggnaden ” Slottet Makalös ” som låg vid Kungsträdgården. Byggnaden uppfördes av den franskättade fältherren Jakob De la Gardie åren 1635-1643. Palatset var ju bekant under den populära benämningen ”Makalös” och matsalen var en av palatsets praktsalar.

Vår förhoppning är att när du besöker Brasseri Makalös, ska även du häpna över miljön och den goda franska maten – precis som dom gjorde på Jakob De la Gardies tid. Liksom slottet Makalös,  har vi i Brasseriet placerat en ståtlig spis i blickfånget.

Meny och mer info inom kort.