Vinprovning och Jullunch – Spanien möter Norden, Grand Hotel i Lund

Vi hälsas varmt välkomna till Grand i Lund av vår Maître Restaurateur Maria Paulsson med personal. Denna gång låter vi Spanien möta det nordiska köket med hjälp av Martin Hansen, kökschef och gastronomiskt ansvarig på Grand.
Vi inleder med mingel, vid vilken vi serveras en torr sherry och tapas enligt gammal spansk tradition.
Därefter kommer vi att smaka viner från tre spanska distrikt; Toro, Ribera del Duero och Priorat. Marianne Halling, utbildningsledare för Munskänkarna i Malmö, guidar oss.
Efter provningen blir det Skånskt Ankbröst med tillbehör och till detta dricker vi en Crianza från Rioja. Vi avslutar med Crema Catala och kaffe.
Varmt välkomna till en härlig eftermiddag i juletid på Grand Hotel.
Marie-Louise Strömberg Bailli

OSA:  gärna senast söndagen den 1 december.
Klädsel: Kavaj med insignier
Betalning: Senast måndagen den 2 december till plusgiro: 43 33 23 – 3.