Gåsmiddag – Stora Hotellet Osby

Höstmörket har nu börjat sänka sig över oss och vi är många som ser fram mot en av höstens stora begivenheter – Gåsmiddagen. Bo och Billy Ekstrand med familjer och personal har länge sett fram emot att få hälsa oss välkomna tillbaka till Osby och jag vet att de tycker att det ska bli riktigt roligt att få anordna denna kväll för oss.

Meny
Svartsoppa med terrine på krås
Lättrökt gåsbröst, smörad kålbuljong med tryffel, svensk kimchi & äggulecrème
Gåslår, gräddig sky, rosenkål & sockerrostad potatis
Variation på äpple, kavringsglass & granola
Drycker därtill

Klädsel: Kavaj med insignier.

Anmälan senast 5/11
Betalning: Senast måndagen den 6/11 till plusgiro: 43 33 23 – 3.

Hotellrum bokas direkt på hotellet på tel 0479-318 30.