Årets Unga Kock tävlingsmiddag, söndag den 7 april, kl.19:00

Ett unikt tillfälle att träffa Fabian och besöka Restaurang Rot

Årets kock 2019 Fabian Olli Johanson, Restaurang Rot, Gotland kommer exklusivt för oss att tillaga en fyrarättersmiddag på Restaurang Rot, där tre av rätterna kommer att vara en förfinad variant av Fabians tävlingsmeny. Vi får även tillfälle att prata med Fabian om både den serverade maten och hans strategi inför tävlingen
Klädsel: Kavaj Insigner: Ja
Anmälan senast 1 april till Håkan Nordenberger hakan@nordenberger.com

Betalning vid anmälan till Bailliage de Gotland,
Plusgiro 66 81 20 – 9

Pris 650 kr medlem/750 kr gäst
Pris vinpaket 550:-/alkoholfritt 350:- eller
vin/alkoholfritt på glas för den som önskar.
Ange eventuellt dryckespaket vid betalning
Begränsat antal platser men vid stort intresse kan ytterligare ett tillfälle anordnas. Restaurang Rot ligger i Norrlanda på östra Gotland ca 3 mil från Visby. Vi samåker så mycket som möjligt från Visby. Väl mött!

Håkan Nordenberger                   Catarina Offe                
Bailli                                 Conseiller Culinaire
Bailliage de Gotland                   Årets Unga Kock