BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-// - ECPv5.9.0//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://chaine.se
X-WR-CALDESC:Händelser för 
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Stockholm
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20190331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20191027T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20190508T183000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20190508T213000
DTSTAMP:20260525T144930
CREATED:20181209T201154Z
LAST-MODIFIED:20190506T151648Z
UID:4363-1557340200-1557351000@chaine.se
SUMMARY:Vardagsmiddag med guldkant på Konstnärsbaren (KB)\, Stockholm 8 maj
DESCRIPTION:KB – EN MODERN KLASSIKER\nVi har äran att åter välkomna klassiska restaurang KB till Chaîne des Rôtisseurs genom att inta en guldkantad vardagsmiddag i dess fantastiska miljö. KB har sedan förra året fått en rejäl nystart med vår Maître Rôtisseur Marcus Bremdahl vid rodret. Marcus var senast kökschef på Melanders Brasserie och har tidigare coachat både Svenska Juniorkocklandslaget och Stockholm Culinary Team där flera av dess framgångsrika medlemmar numer ingår i Marcus matsalsteam på KB. \nKB har sedan 1931 varit en institution för Stockholms kulturelit\, vilket bl.a. avspeglas i de vackra målningarna i lokalerna\, och även en husmanskostens paladin. Detta förstärks\, förbättras och moderniseras nu med Marcus i köket. Restaurangen har så smått även börjat genomgå en varlig restaurering och det gamla murriga köket är redan utbytt mot ett modernt och mer ändamålsenligt dito. \nMIDDAGEN\nEn 3-rätters middag med tydliga vårkänslor är komponerad för oss där vi även får möjlighet att bekanta oss med KBs mer moderna matfilosofi. \n• Förrätt:\nLättrökt röding med potatis och lökkräm\, rödingrom\, picklad rödlök\, citron- & gräslöksvinaigrette. Dryck: 2017 Sancerre\, Frank Millet \n• Varmrätt:\nKyckling från Munka-Ljungby med vit sparris\, ramslök\, bakad tomat och kycklingsky. Dryck: 2013 Bossi Fedrigotto Fojaneghe Trenot\, Italien \n• Dessert:\nMandelkaka med vit choklad\, inkokta blåbär\, blåbärsglass samt chokladkolasås \n• Kaffe \nFAKTA\nPlats: Konstnärsbaren\, Smålandsgatan 7\, Stockholm\nDatum och tid: 8 maj 2019\, kl. 18:30\nTema: Vardagsmiddag\nPris medlem: 680 kr\nPris gäst: 730 kr\nAnmälan: till Vice-Argentier Cristina Ingvarsson via e-post: cristina.ingvarsson@telia.com\nInbetalning: på BG 5435-5078\nTänk på att anmälan inte är giltig förrän beloppet är insatt på kontot\nO.S.A. senast: 2 maj 2019\nAntal platser: 30\nKlädsel: Kavaj\nInsigier: Inget band\, men gärna pin/rosett\nFrågor kring arrangemanget: till Vice-Chancelier Björn Gustafsson via e-post: bjorn.gustafsson@alumni.chalmers.se
URL:https://chaine.se/event/vardagsmiddag-pa-konstnarsbaren-kb-stockholm-20-mars/
LOCATION:Konstnärsbaren\, Smålandsgatan 7\, Stockholm\, 111 46\, Sverige
CATEGORIES:Kalender Stockholm
END:VEVENT
END:VCALENDAR